Panadera como soy
al pan le escribo
una oda
ser panarra está
de moda
y ya horneé lo de
hoy.
Vivo pensando en
la masa
y en la harina
que me gusta;
de levadura, la
justa,
o el fermento se
nos pasa.
Espelta, trigo,
centeno,
todas hacen un
pan rico
es muy amplio el
abanico
y el resultado es
bien bueno.
Ahora que llega
el verano
lo que más temo
es el horno:
es espantoso el
bochorno
que da ser un
artesano.
Ya lo decía el
refrán:
no duelen palos a
gusto,
así que yo no me
asusto
y seguiré
haciendo pan.
